Bananmuffins
Ekstra energirike og gode bananmuffins til deg som har økt behov for næring.
Ca. 6 muffins à 200 gram
Ingredienser:
2 egg
50 g sukker
1 ts vaniljesukker
300 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts malt kanel
100 g smør
2 modne bananer
50 g mørk sjokolade i biter
1 flaske Nutridrink Compact Protein (banan)
Fremgangsmåte:
Bland hvetemel, bakepulver, vaniljesukker og kanel i en bolle. I en annen bolle piskes egg og sukker til eggedosis. Rør Nutridrink Compact Protein banan i blandingen. Smelt smør, avkjøl og hell det i eggeblandingen. Bland sammen med det tørre, most banan og sjokoladebiter og ha i. Fordel deigen på 6 muffinsformer og stekes ved 200 C i ca. 15-20 min.
Næringsinnhold per muffins:
Energi: 482 kcal
Protein: 17,1 gram
Karbohydrat: 77,4 gram
Produkt brukt i denne oppskriften:
Nutridrink Compact Protein med banansmak er en energi- og proteinrik næringsdrikk. En flaske er 125 ml, og inneholder 300 kcal og 18 gram protein. Finnes også i 8 andre smaker; kaffe, kjølende røde bær, varmende tropisk ingefær, nøytral, vanilje, fersken/mango, jordbær og røde bær. Fiberfri, glutenfri og lav på laktose. Rådfør deg alltid med lege før bruk, og kontakt våre HomeCare apotek om du ønsker mer informasjon om næringsdrikker.